Penne Oriental

Ingredientes:Penne Oriental

  • 240 gramas camarão rosa limpo
  • 200 gramas penne cozido
  • 20 ml de azeite
  • 2 gramas de sal marinho
  • 2 gramas de pimenta do reino
  • 350 ml de creme de leite
  • 50 gramas de abobrinha
  • 10 gramas de curry
  • 60 gramas de parmesão ralado
  • Gergelim torrado para finalizar

Como fazer:

Temperar o camarão com sal e pimenta do reino e fritar no azeite. Acrescentar o creme de leite e a abobrinha cortada em cubos pequenos. Misturar e acrescentar o curry e o parmesão. Junte o penne cozido e deixe levantar fervura junto com o molho. Para finalizar jogar gergelim torrado por cima.

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